Il est possible d’être un cuisinier hors pair sans pour autant connaître toutes les recettes de cuisine. En réalité, il existe dans le monde, mille et une variétés de recettes en matière culinaire et l’envie peut à tout moment vous prendre de vouloir expérimenter une saveur exotique. Toutefois, sans les compétences culinaires adéquates, vous ne pouvez pas préparer certains types de repas. C’est ce qui justifie d’ailleurs l’existence des machines Cookeo, qui vous permettent de concocter des plats de chefs grâce à des recettes disponibles sur clé USB.
Après le succès de son multicuiseur intelligent Cookeo, la marque française Moulinex y a apporté de multiples améliorations. Cela a abouti à l’arrivée sur le marché du Cookeo USB à découvrir sur la gamme Cookeo et robots équivalents. Ce dernier est doté d’une entrée USB.
Ainsi, en plus des recettes préalablement enregistrées sur la machine, l’utilisateur peut y ajouter de nombreuses autres. Il lui suffit d’insérer dans la machine une clé USB. Sur les clés USB Cookeo, il est enregistré en moyenne 25 recettes différentes. Ces dernières sont réparties en trois catégories. La première est constituée de 6 entrées. Ensuite, vous avez 13 recettes de plats principaux puis 6 différents desserts.
Ainsi, même un débutant en cuisine peut préparer un bon plat. Toutefois, il peut aussi arriver qu’une clé pour Cookeo contienne plus de 25 recettes de cuisine. Cela dépend essentiellement du modèle dont il s’agit. Par ailleurs, en dehors des clés Cookeo offertes par le fabricant, d’autres sont vendues en supplément. Ces dernières comportent entre 50 et 100 recettes culinaires. Leur fonctionnement obéit au même principe que celui des clés Cookeo ajoutées à l’appareil par le concepteur. Après insertion de la clé, il vous suffit d’activer le transfert des recettes vers la machine.
Pour certains utilisateurs du multicuiseur révolutionnaire, les recettes proposées ne seraient pas assez suffisantes. C’est bien légitime puisque vous aurez toujours besoin d’essayer de nouveaux mets. Il faut aussi souligner que les recettes contenues sur les clés Cookeo vendues ne comblent pas toujours les attentes. Pour ces raisons, Cookeo propose aux utilisateurs une alternative. Celle-ci consiste en la création de leur propre clé Cookeo. Vous avez ainsi la possibilité d’ajouter vos propres recettes sur une clé USB et de l’utiliser pour votre machine. Toutefois, il convient de préciser que cette fonctionnalité est réservée aux modèles avancés.
Pour réussir à ajouter de nouvelles recettes, il vous suffit d’aller sur le site officiel de Cookeo. Vous y découvrirez toute une variété de plats en PDF que vous pourrez télécharger, pour les mettre sur votre clé USB. Le seul bémol avec ces recettes, c’est qu’elles ne peuvent pas être directement insérées dans la machine. Il vous revient donc de les régler selon la procédure indiquée sur le site afin qu’elles soient adaptées à la lecture sur votre machine.
Ainsi, le Cookeo est généralement livré avec une clé de recettes que vous pouvez ajouter à la liste de plats déjà pré-enregistrée sur la machine. Au cas où aucune de ces recettes ne vous plairait, vous pouvez les compléter en achetant une clé Cookeo ou en concevant la vôtre.
Après avoir lu cet article, vous ne boirez plus votre café de la même manière ! Vous saurez, désormais apprécier la force du café, sa torréfaction et ses arômes. Apprenez-en plus sur le café : on vous dit tout sur les différents critères à prendre en compte pour bien le choisir. Bien entendu, votre choix devra tenir compte également du type de cafetières que vous avez chez vous. Vous n’aurez pas la même variété de choix avec une machine dosettes qu’avec une cafetière filtre ou une cafetière expresso.
La sensation qui vous reste dans la bouche après avoir pris le café, c’est ce qu’on appelle la force du café. En d’autres termes, c’est son arrière-goût. On apprécie la force du café en qualifiant la persistance de son arrière-goût. On peut ainsi apprécier le café comme étant un café doux ou un café fort.
Ainsi, on dit qu’un café est fort, lorsque son arrière-goût persiste longtemps. En revanche, lorsque le goût du café est éphémère, on dit que le café est doux. Une astuce pour apprécier la force du café, c’est d’y mettre du lait, même en petite quantité. Le café corsé éclissera le goût du lait. Ne confondez pas la force du café et le taux de caféine dans le café. Ce critère peut donc vous aider à choisir votre café.
Il s’agit de la sensation piquante que peut avoir le café. La torréfaction est également appelée acidité du café. Toutefois, elle n’est pas à confondre avec le goût amer des cafés bas de gamme.
Lorsque vous goûtez votre café du bout de la langue, vous constaterez qu’il pique. Cette acidité varie en fonction de l’altitude à laquelle a été cultivé le café. Selon votre goût, vous choisirez votre café.
On classe le café en quatre catégories en suivant la torréfaction :
Si vous le voulez plutôt piquant, choisissez le café cultivé en haute altitude. Pour une acidité douce, une altitude basse.
L’arôme du café est la sensation que vous donne le café lorsque vous buvez. Voici un petit guide des arômes de café, cela vous aidera à y faire attention lors de vos dégustations. Il y a cinq arômes de café que sont :
Pour distinguer l’arôme du café, sa force, et même son acidité, il faut absolument avoir un palais fin. L’habitude de comparer les cafés peut également vous aider à choisir votre café. Pour être satisfait chaque fois que vous buvez du café, voilà les conseils qui peuvent vous aider.
Après une semaine chargée, il est agréable de se faire plaisir et de faire plaisir à ses amis en les invitant à partager un apéro. Mais pour réussir cette soirée entre amis, il vous faudra la préparer en conséquence. Cela permet de mettre de l’ambiance et de rendre le moment inoubliable. Pour y parvenir, voici quelques secrets qui pourront vous faciliter la tâche.
L’apéro entre amis est le moment idéal pour se connaître davantage (pour les invités qui ne se connaissaient pas). Cette étape se passe dans une ambiance chaleureuse en grignotant quelques amuse-gueules. Ceci permet à chaque invité de réveiller son appétit avant le repas proprement dit. L’objectif ici est de mettre les invités à l’aise. Et pour la circonstance, vous devez préparer quelques sélections musicales à la mode pour animer la soirée ainsi qu’un ou deux petits jeux.
Un autre aspect important à prendre en compte : prévoir des glaçons. Lors d’un apéro entre amis, vous ne devrez pas être à court de glaçons. Pour éviter que cela arrive, vous pouvez opter pour une machine à glaçons.
Pourquoi ne pas donner un thème à votre apéro ? L’idée est simple, mais le résultat est étonnant. En effet, le fait de thématiser votre apéro peut donner une autre tournure à la rencontre. Vous pouvez même décliner ce thème pour la décoration du lieu et même pour le repas. L’idée ici est de choisir un sujet principal autour duquel tournera la discussion. C’est bien un point qui permettra même à vos invités les plus timides de prendre la parole afin de s’exprimer.
Puisque vous êtes le maître de la maison ou auteur de l’invitation, vous devez être présent aux côtés de vos invités. C’est à vous d’engager la conversation ou d’orienter le débat. Vous devez préparer en amont une série d’animations pour que vos convives passent une agréable et inoubliable soirée. Il n’est donc pas conseillé d’abandonner vos amis, livrés à leur sort.
Ici, tout dépend de l’effectif de vos invités, mais aussi de leur personnalité. À l’évidence, tous ceux qui sont présents ne seront pas forcément amateurs de jeux. C’est pourquoi vous devriez prévoir un ou deux jeux et pas une dizaine. Il est aussi indiqué que la séquence des jeux soit pour la fin de l’apéro. Aussi, il est préférable que le jeu soit aimé par la majorité et favorise une interaction entre eux. Vous pouvez par exemple choisir les jeux tels que le Time’s up, ou le Buzz it qui permettent plus d’interactions.
Concoctés avec des produits entiers, les smoothies offrent au consommateur tous les bienfaits des fruits. Entre les minéraux, les glucides, les vitamines et l’eau, ils apportent énormément d’éléments à l’organisme. Envie de profiter des vertus de ces recettes entre le milk-shake, la purée de légumes ou de fruits et le jus ? Découvrez les étapes de préparation d’un smoothie.
(suite…)
Souhaitez-vous manger équilibré malgré vos nombreuses occupations ? Pourquoi n’optez-vous pas pour les repas complets Feed ? Les avis sur la gamme Feed sont généralement assez bons. Pour en savoir plus, lisez attentivement cet article.
L’hygiène est au coeur de la prévention, du traitement ou de l’aggravation de toute maladie. L’hygiène qui se rapporte à l’alimentation est certainement celle qui influence le plus la bonne santé de la mécanique humaine. (suite…)
Outil de cuisson indispensable, l’autocuiseur a fait son entrée dans les cuisines depuis de nombreuses années pour ne plus les quitter. Pratique et permettant un gain de temps considérable dans la cuisson de nombreux plats grâce au mode de cuisson sous pression, il a su devenir un incontournable. Néanmoins, il s’agit de bien choisir son autocuiseur avant de l’acheter pour qu’il s’adapte au mieux à son usage et soit le plus utile possible. À quels critères prêter attention ? Comment le choisir ? Quels sont les éléments importants à prendre en compte ?
Il existe aujourd’hui deux grandes familles d’autocuiseurs : les autocuiseurs en aluminium et ceux en acier inoxydable. Ces derniers présentent l’avantage de s’adapter à tous les types de feu y compris l’induction et d’être particulièrement résistants, il s’agit donc d’un investissement dans la durée, ils ont néanmoins l’inconvénient d’être assez lourds donc plus délicat à entreposer et manipuler. Les autocuiseurs en aluminium quant à eux sont bien plus légers, mais ne peuvent être utilisés que sur les feux à gaz.
Si ce paramètre peut sembler évident, il convient toutefois d’y prêter une réelle attention. En effet, les besoins d’une personne seule ne seront pas les mêmes que ceux d’une famille, il est donc important d’adapter la taille de votre autocuiseur à vos besoins. De plus, la taille détermine aussi le degré d’encombrement qu’ils représentent, car il s’agit tout de même d’objets assez volumineux, il est donc aussi nécessaire de l’adapter à votre cuisine.
La façon dont se ferme l’autocuiseur est également un élément à étudier avec intérêt. En effet, il existe à présent différents moyens de fermeture et d’ouverture plus ou moins pratiques.
Le plus fréquent est certainement celui à étrier qui est constitué d’un étrier et d’un boulon de serrage sur le couvercle. On trouve également des systèmes de fermeture par bouton poussoir, ces derniers sont plus pratiques à utiliser offrant la possibilité d’ouvrir et fermer son autocuiseur d’une seule main grâce à des mâchoires sur le couvercle s’accrochant aux rebords de la cuve.
La fermeture coulissante est également intéressante, dans ce système, le couvercle s’insère dans la cuve et ne nécessite que d’être mise dans la position fermeture. Enfin le dernier système est également le plus récent, il s’agit de la fermeture à baïonnette qui indique à l’utilisateur comment positionner le couvercle grâce à des flèches, cela suivi d’une légère pression et l’autocuiseur est fermé.
Anaca 3 est une marque de produits minceur qui a fait une entrée en fanfare sur le marché des compléments alimentaires et des crèmes minceur. Avec plus de 14 produits différents, la marque a su créer toute une gamme aux multiples actions pour répondre aux différents besoins des utilisatrices. Mais quels sont ces différents produits et que valent-ils réellement ?
Avec de nombreux laboratoires où travaillent des chercheurs expérimentés pour élaborer les formules les plus efficaces pour la perte de poids, le drainage et l’amincissement. S’appuyant sur des principes actifs, des plantes, des vitamines et des minéraux, les laboratoires Anaca 3 s’appliquent à les combiner au mieux pour proposer des crèmes, mais aussi des tisanes et des compléments alimentaires. Parmi les produits phares utilisés par la marque on trouve le curcuma, le cola, le carvi noir, le fenouil et l’hibiscus pour ne citer qu’eux. Anaca 3 veille également à une constante traçabilité des produits qui sont utilisés et procède à un contrôle qualité rigoureux pour assurer un rendu parfaitement dans les normes et conforme aux attentes du produit.
Anaca 3 propose des produits cosmétiques que l’on compte au nombre de trois : le gel minceur, un shorty spécial ventre plat et un shorty pour les hanches à porter la nuit. On trouve également des infusions pour aider le drainage, le brûlage des graisses et la digestion ayant pour objectif d’accompagner l’amincissement et d’aider à obtenir un ventre plat. Enfin, la plus grande partie de la gamme est constituée de compléments alimentaires variés brûle graisse, drainant, amincissant, les objectifs sont multiples, mais recherchent toujours la même finalité : la minceur et l’élimination des graisses indésirables.
Évidemment, les produits Anaca 3 doivent être utilisés dans le cadre d’un régime alimentaire sain pour être pleinement efficaces. Dans ce contexte, on peut les considérer comme de véritables boosters pour le métabolisme pour accélérer le processus d’amaigrissement grâce à des substances actives reconnues comme utiles dans ce type de cas. Certaines agissent comme un coupe-faim pour limiter la quantité d’aliments ingérés alors que d’autres permettront de réduire le stockage des graisses par le corps. Si ce type de produits semble très intéressant, il est toutefois nécessaire de rappeler que leur efficacité ne peut être mise en œuvre que dans le cadre d’une remise à plat du régime alimentaire où ils deviennent des alliés non négligeables.
